Em sociologia, a cultura é entendida como um sistema de significados e valores assimilados e produzidos pelos membros de uma sociedade. É, assim, percebida como o conjunto de instrumentos não geneticamente adquiridos pelo ser humano, bem como todas as facetas comportamentais adquiridas ao longo da vida, pelo que se considera como uma dimensão consubstancial a qualquer ação humana. Com esta UC pretende-se levar o aluno a distinguir as diversas realidades a que se refere quando se invoca o termo “cultura”, bem como a compreensão histórica da sua génese e das relações que se dão entre elas, de forma a compreender, por um lado, a relação existente entre a cultura e os diferentes fenómenos sociais e, por outro, ser capaz de empregar as teorias mais relevantes da cultura nos seus mais diversos contextos.