Vanessa Nunes é Doutorada em Serviço Social pela Universidade de Coimbra (FPCE-UC) e pela Universidade Católica Portuguesa (FCH-UCP), no âmbito do Programa Interuniversitário em Serviço Social (PIUDSS) (2021), Mestre em Família e Sistemas Sociais pelo Instituto Superior Miguel Torga (2008), Pós-Graduada em Proteção de Menores pela Faculdade de Direito da Universidade de Coimbra (2006) e licenciada em Serviço Social pelo Instituto Superior Miguel Torga (ISMT) (2003).
Atualmente, é investigadora no Projeto TeachMi - Teacher preparation for migrant school inclusion, no âmbito do Programa Erasmus+KA3, enquadrado nas atividades desenvolvidas pelo Observatório de Cidadania e Intervenção Social (OCIS) da FPCE-UC, e no Estudo “Obra Social da CUF”, desenvolvido pela Universidade Católica Portuguesa, sob a coordenação do Professor Francisco Branco, financiado pela Fundação Amélia de Mello. É Assistente Convidada na Universidade Católica Portuguesa de Braga e na Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade de Coimbra no 1º e 2º ciclo de Serviço Social